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Dieses italienische Ragout sorgt für reichlich Geschmacksexplosionen im Mund. Den Fenchel Koriander und Pfeffer in einem Mörser fein zerstoßen die Zwiebeln in feine Würfeln und den Radicchio in feine Streifen.

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Drückt das Brät aus den Salsiccias und halbiert die Cherrytomaten.

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Italienisches Ragout mit Salsiccia und Polenta. 13 salsiccia rezept poletto. 20 Minuten auf mittlerer Temperatur köcheln lassen.

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400 g Salsiccia ca. 4-5 Stück kräftig gewürzte grobe rohe italienische Bratwurst. Pasta Pizza.

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